Essbare Blumentöpfe

Essbare Blumentöpfe

Essbare Blumentöpfe

Zutaten für 8 Stück:
Für die Blumenkugeln:
70 g Butter
150g Butterkekse
1 EL Aprikosenkonfitüre
125g Kuchenglasur Zitrone

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Zubereitung der Blumenkugeln:
Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen.
Kekse in einem Gefrierbeutel fein zerbröseln.
Die geschmolzene lauwarme Butter mit den Keksbröseln und der Konfitüre gut verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach 8 gleichgroße Kugeln formen und auf die Cake-Pop-Stiele stecken.
Jetzt sie in die geschmolzene Kuchenglasur tauchen. Zuckerstreusel und Dekorblüten (aus Esspapier) an die Glasur kleben und kühl stellen.


Die Blumentöpfe:
Für die Blumentöpfe braucht man 8 Mini-Waffelbecher und 4 Kokosschokoriegel zum Füllen und als Stabilität der Blumenstiele.
Zum Schluss streut man noch Schokoladen-Keksbrösel als Blumenerde darüber.
Der Frühling ist da !!!

(von Paul, Klasse 6c)

Last modified on Dienstag, 02 Mai 2023 18:24